// pregunta
¿Qué productos de Mercadona no están procesados?
Respuesta
A 11 de octubre de 2026, 621 productos de Mercadona están en el grupo NOVA 1, sin procesar o mínimamente procesados. Entre ellos: 3 Vegetales para microondas lavados (1,95 €); Aceite de girasol refinado 0,2º Hacendado (1,85 €); Aceite de oliva virgen Hacendado (4,10 €); Acelgas cortadas y lavadas (1,35 €); Agua de coco 100% Hacendado (2,30 €).
Criterio. Productos del grupo 1 de la clasificación NOVA: alimentos sin procesar o mínimamente procesados. El grupo lo calculamos a partir de los ingredientes ya estructurados.
621 productos · datos leídos el 11 oct 2026, 22:42 · fuente: Nutriinfo.es sobre el catálogo de Mercadona
Los 20 primeros
Ver más en el playground →- 01
3 Vegetales para microondas lavadosDeclarado43 kcal2,1g prot.0,3g grasa6,7g hidr.NOVA 11,95 €1,95 €1,95 €6,50 €/kg - 02
Aceite de girasol refinado 0,2º HacendadoDeclarado826 kcal0g prot.92g grasa0g hidr.NOVA 11,85 €1,85 €1,85 €1,85 €/l - 03
Aceite de oliva virgen HacendadoDeclarado819 kcal0g prot.91g grasa0g hidr.NOVA 14,10 €4,10 €4,10 €4,10 €/l - 04
Acelgas cortadas y lavadasDeclarado25 kcal1,8g prot.0g grasa3,7g hidr.NOVA 11,35 €1,35 €1,35 €4,50 €/kg - 05
Agua de coco 100% HacendadoDeclarado20 kcal0g prot.0g grasa5g hidr.NOVA 12,30 €2,30 €2,30 €2,30 €/l - 06
Agua de coco 100% HacendadoDeclarado20 kcal0g prot.0g grasa5g hidr.NOVA 11,20 €1,20 €1,20 €3,64 €/l - 07
Agua mineral con gas grande CortesDeclaradoNOVA 10,42 €0,42 €0,42 €0,28 €/l - 08
Agua mineral con gas grande CortesDeclaradoNOVA 12,52 €2,52 €2,52 €0,28 €/l - 09
Agua mineral con gas grande FonterDeclaradoNOVA 11,14 €1,14 €1,14 €1,14 €/l - 10
Agua mineral con gas grande FonterDeclaradoNOVA 16,84 €6,84 €6,84 €1,14 €/l - 11
Agua mineral con gas grande San PellegrinoDeclaradoNOVA 11,39 €1,39 €1,39 €1,39 €/l - 12
Agua mineral con gas grande San PellegrinoDeclaradoNOVA 18,34 €8,34 €8,34 €1,39 €/l - 13
Agua mineral con gas grande Vichy CatalanDeclaradoNOVA 11,65 €1,65 €1,65 €1,65 €/l - 14
Agua mineral con gas pequeña CortesDeclaradoNOVA 11,56 €1,56 €1,56 €0,52 €/l - 15
Agua mineral con gas pequeña CortesDeclaradoNOVA 10,26 €0,26 €0,26 €0,52 €/l - 16
Agua mineral con gas pequeña Vichy CatalanDeclaradoNOVA 16,49 €6,49 €6,49 €3,61 €/l - 17
Agua mineral grande BezoyaDeclaradoNOVA 14,14 €4,14 €4,14 €0,46 €/l - 18
Agua mineral grande BezoyaDeclaradoNOVA 10,69 €0,69 €0,69 €0,46 €/l - 19
Agua mineral grande BronchalesDeclaradoNOVA 10,39 €0,39 €0,39 €0,26 €/l - 20
Agua mineral grande BronchalesDeclaradoNOVA 11,30 €1,30 €1,30 €0,22 €/l
Cómo se ha calculado
- Fuente
- API pública de Mercadona, tienda de Valencia (46001); nutrición, ingredientes y alérgenos extraídos de las etiquetas por Nutriinfo.es.
- Fecha
- Alcance
- Productos de consumo humano a la venta y con ficha publicada.
La consulta exacta
Cualquiera puede repetirla en el playground o con la API, o preguntándola en ChatGPT o Claude con Nutriinfo.es conectado.