Masa fresca quebrada brisa Hacendado

Masas · Disponible en Mercadona

2,20 €(4,78 €/kg)

💸 ¿Lo encuentras más barato en Amazon?Compara productos similares antes de comprar y ahorra

Información nutricional

Valores por 100 g / 100 ml

Calcular para (g/ml)

374 kcal(1566 kJ)

Grasas	21 g
de las cuales saturadas	8,8 g
Hidratos de carbono	39 g
de los cuales azúcares	1,5 g
Fibra	—
Proteínas	6,1 g
Sal	1,2 g

Datos obtenidos del etiquetado del producto. Valores calculados para 100 g/ml.

Ver ofertas en MasasAmazon

Ver ofertas en Harina y preparado reposteríaAmazon

Ver ofertas en Panadería y pasteleríaAmazon

Grado de procesamiento

4/5 · Procesado (varios aditivos)

Producto elaborado con varios ingredientes e incluye grasa vegetal refinada y zumo de limón concentrado, lo que indica un procesamiento con aditivos y técnicas elaboradas pero no es ultraprocesado.

Así lo ha determinado nuestra IA analizando los ingredientes y la información nutricional del producto. Puede contener errores.

Descripción

La masa fresca quebrada brisa de Hacendado es una base versátil para repostería y cocina salada, elaborada con harina de trigo de su molino propio y grasas vegetales no hidrogenadas, que garantiza una textura crujiente y ligera. Ideal para tartas, quiches y otros platos horneados, aporta un toque artesanal y permite preparar recetas dulces o saladas de forma sencilla.

Modo de preparación

1. Precalentar el horno a 200°C. 2. Sacar la masa de la nevera y mantenerla a temperatura ambiente durante unos minutos. 3. Desenrollar la masa y colocarla con el papel de cocción sobre la bandeja del horno fría o en el molde deseado; si no se usa el papel, engrasar ligeramente la bandeja o molde. 4. Pinchar el centro de la masa con un tenedor para evitar que suba. 5. Cocer a 200°C hasta que el producto esté dorado, aproximadamente 40 minutos.

Modo de uso

Evitar que el papel toque las paredes o resistencias del horno. La temperatura del horno no debe ser superior a 220°C.

Conservación

Mantener entre 0°C y 5°C. Puede congelarse justo después de la compra y también puede congelarse inmediatamente tras la compra.

Ingredientes

Harina de trigo, agua, grasa vegetal no hidrogenada de palma, aceite refinado de nabina, sal, zumo de limón concentrado. Puede contener trazas de derivados lácteos, soja y mostaza.

Alérgenos

Contiene trigo y productos derivados. Puede contener mostaza y productos derivados. Puede contener soja y productos a base de soja. Contiene cereales que contengan gluten. Puede contener leche y sus derivados (incluida la lactosa).