Vino blanco dulce Finca La Malcriada DO Valencia

1. 01Uva
2. 02mosto de uva concentrado
3. 03correctores de la acidez
   1. 01ácido málico (L-)E296
4. 04conservadores y antioxidantes
   1. 01sorbato de potasioE202
   2. 02ácido L-ascórbicoE300
   3. 03dicarbonato de dimetiloE242
   4. 04metabisulfito de potasio (sulfitos)E224
5. 05agentes estabilizantes
   1. 01poliaspartato de potasioE456
   2. 02carboximetilcelulosaE466

En el orden de la etiqueta, que es información legal: de más a menos cantidad. Los porcentajes de un subingrediente son relativos a su compuesto; el valor «del producto» es el calculado sobre el total. En rojo, los alérgenos. En ámbar y entre paréntesis, lo que podemos deducir de los ingredientes sin porcentaje: como la lista va de más a menos y cada nivel suma el 100 %, los porcentajes declarados acotan a los demás. Es una estimación, no un dato de la etiqueta.