Tortitas de maíz con chocolate Hacendado

1. 01Chocolate negro54 %
   1. 01azúcar
   2. 02pasta de cacao
   3. 03manteca de cacao
   4. 04lactosa
      1. 01leche
   5. 05grasa láctea anhidra
      1. 01leche
   6. 06emulgente
      1. 01lecitina de soja
   7. 07aroma
2. 02maíz45 %
3. 03sal(<2 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
4. 04aceite refinado de girasol alto oleico(<2 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.

En el orden de la etiqueta, que es información legal: de más a menos cantidad. Los porcentajes de un subingrediente son relativos a su compuesto; el valor «del producto» es el calculado sobre el total. En rojo, los alérgenos. En ámbar y entre paréntesis, lo que podemos deducir de los ingredientes sin porcentaje: como la lista va de más a menos y cada nivel suma el 100 %, los porcentajes declarados acotan a los demás. Es una estimación, no un dato de la etiqueta.