Tarta selva negra Hacendado congelada

1. 01Relleno trufa43 %
   1. 01nata (leche)
   2. 02mazada (leche)
   3. 03azúcar
   4. 04grasa de palmiste totalmente hidrogenada
   5. 05cacao
   6. 06aceite refinado de girasol
   7. 07lactosa (leche)
   8. 08emulgentes
      1. 01lecitina de soja
      2. 02E-435E435
      3. 03E-471E471
      4. 04E-1520E1520
   9. 09estabilizantes
      1. 01goma xantanaE415
      2. 02carragenanoE407
   10. 10grasa de palma
   11. 11grasa vegetal de coco
   12. 12coloranteE150c
   13. 13aromas
   14. 14sal
   15. 15correctores de acidez
       1. 01E-524E524
       2. 02E-501iE501i
   16. 16avellana
2. 02Bizcocho calado28 %
   1. 01agua
   2. 02azúcar
   3. 03huevo líquido pasteurizado
   4. 04harina de trigo (gluten)
   5. 05cacao
   6. 06preparado para emulsionar
      1. 01emulgentes
         1. 01E-471E471
         2. 02E-477E477
         3. 03E-470aE470a
      2. 02estabilizanteE1520
3. 03Crema relleno15 %
   1. 01jarabe de glucosa y fructosa
   2. 02chocolate
   3. 03agua
   4. 04azúcar
   5. 05aceite refinado de girasol
   6. 06cacao desgrasado en polvo
   7. 07emulgente (lecitina de girasol)
   8. 08espesantes
      1. 01E-401E401
      2. 02pectinasE440
   9. 09corrector de acidezE334
4. 04Viruta4 %
   1. 01cacao
   2. 02azúcar
   3. 03manteca de cacao
   4. 04aceite de mantequilla (leche)
   5. 05emulgente (lecitina de soja)
   6. 06aroma vainilla
5. 05Cerezas0,5 %
   1. 01cerezas
   2. 02azúcar
   3. 03jarabe de glucosa y fructosa
   4. 04corrector de acidez (ácido cítrico)E330
   5. 05conservadores
      1. 01sorbato potásicoE202
      2. 02metabisulfito sódico (sulfitos)E223
   6. 06coloranteE127
6. 06Azúcar insoluble0,2 %
   1. 01azúcar
   2. 02grasa de palma totalmente hidrogenada
   3. 03antiaglomerantes
      1. 01E-170E170
      2. 02E-551E551

En el orden de la etiqueta, que es información legal: de más a menos cantidad. Los porcentajes de un subingrediente son relativos a su compuesto; el valor «del producto» es el calculado sobre el total. En rojo, los alérgenos. En ámbar y entre paréntesis, lo que podemos deducir de los ingredientes sin porcentaje: como la lista va de más a menos y cada nivel suma el 100 %, los porcentajes declarados acotan a los demás. Es una estimación, no un dato de la etiqueta.