Surtido de ibéricos La Hacienda del ibérico lonchas

1. 01Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica
   1. 01Jamón de cerdo de cebo ibérico
   2. 02sal
   3. 03azúcar
   4. 04antioxidantes
      1. 01E-331E331
      2. 02E-301E301
   5. 05conservadores
      1. 01E-252E252
      2. 02E-250E250
2. 02Chorizo ibérico
   1. 01Carne y grasa de cerdo ibérico
   2. 02sal
   3. 03especias y extracto de especias
   4. 04proteína de soja
   5. 05dextrina
   6. 06dextrosa
   7. 07estabilizanteE450iii
   8. 08antioxidanteE316
   9. 09conservadores
      1. 01E-252E252
      2. 02E-250E250
   10. 10coloranteE120
3. 03Salchichón ibérico
   1. 01Carne y grasa de cerdo ibérico
   2. 02sal
   3. 03dextrosa
   4. 04proteína de soja
   5. 05especias
   6. 06aromas
   7. 07estabilizantes
      1. 01E-451iE451i
      2. 02E-450iE450i
   8. 08potenciador de saborE621
   9. 09antioxidanteE301
   10. 10
4. 04Lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica
   1. 01Lomo de cerdo de cebo ibérico
   2. 02sal
   3. 03especias
   4. 04azúcar
   5. 05aceite de oliva
   6. 06dextrosa
   7. 07antioxidanteE301
   8. 08conservadores
      1. 01E-250E250
      2. 02E-252E252

En el orden de la etiqueta, que es información legal: de más a menos cantidad. Los porcentajes de un subingrediente son relativos a su compuesto; el valor «del producto» es el calculado sobre el total. En rojo, los alérgenos. En ámbar y entre paréntesis, lo que podemos deducir de los ingredientes sin porcentaje: como la lista va de más a menos y cada nivel suma el 100 %, los porcentajes declarados acotan a los demás. Es una estimación, no un dato de la etiqueta.