Salsa Cocktail Hacendado

1. 01Aceites vegetales refinados (girasol y soja en proporción variable)
   1. 01girasol
   2. 02soja
2. 02agua
3. 03jarabe de glucosa y fructosa
4. 04vinagre de alcohol
5. 05yema de huevo pasteurizada
6. 06estabilizante
   1. 01almidón modificado de maíz
7. 07vinagre de uva
8. 08sal
9. 09tomate concentrado
10. 10aromas
11. 11zumo de limón concentrado
12. 12conservadores
    1. 01sorbato potásicoE202
    2. 02benzoato sódicoE211
13. 13colorantes
    1. 01extracto de pimentónE160c
    2. 02beta-carotenoE160a
14. 14antioxidanteE385

En el orden de la etiqueta, que es información legal: de más a menos cantidad. Los porcentajes de un subingrediente son relativos a su compuesto; el valor «del producto» es el calculado sobre el total. En rojo, los alérgenos. En ámbar y entre paréntesis, lo que podemos deducir de los ingredientes sin porcentaje: como la lista va de más a menos y cada nivel suma el 100 %, los porcentajes declarados acotan a los demás. Es una estimación, no un dato de la etiqueta.