Salsa César Hacendado

1. 01Agua
2. 02aceite refinado de girasol
3. 03azúcar
4. 04queso en polvo
   1. 01leche
5. 05vinagre de alcohol
6. 06almidón modificado de maíz
7. 07yema de huevo pasteurizada
8. 08mostaza
   1. 01agua
   2. 02vinagre de alcohol
   3. 03mostaza
   4. 04azúcar
   5. 05almidón modificado de maíz
   6. 06sal
   7. 07especias
9. 09leche en polvo
10. 10nata en polvo
    1. 01leche
11. 11cebollita en vinagre de alcohol
    1. 01cebollita
    2. 02agua
    3. 03vinagre de alcohol
12. 12sal
13. 13anchoa en polvo
    1. 01pescado
14. 14especias
15. 15zumo de limón concentrado
16. 16pasta de ajo
17. 17aroma natural
    1. 01leche
    2. 02mostaza
18. 18acidulante (ácido láctico)E270
19. 19conservador (ácido sórbico)E200

En el orden de la etiqueta, que es información legal: de más a menos cantidad. Los porcentajes de un subingrediente son relativos a su compuesto; el valor «del producto» es el calculado sobre el total. En rojo, los alérgenos. En ámbar y entre paréntesis, lo que podemos deducir de los ingredientes sin porcentaje: como la lista va de más a menos y cada nivel suma el 100 %, los porcentajes declarados acotan a los demás. Es una estimación, no un dato de la etiqueta.