Cargando la ficha del producto…
Cargando la ficha del producto…

producto.id = a877d14a-e199-4df9-95a4-6068d7378aba
Manojo · ≈ 900 gEAN 8436601680044
2,79 €
3,10 €/kg
desde 2026-10-10
// nutricion[]
La base de comparación entre productos.
Valores estimados: no proceden de la etiqueta de este producto, sino del valor genérico de este tipo de alimento. Úsalos como orientación, no como dato declarado.
| Nutriente | Proporción | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 28–3631 kcal | |
| Valor energético (kJ) | 117–150130 kJ | |
| Grasas | 0,2–0,40,3 g | |
| de las cualesgrasas saturadas | 0,1 g | |
| Hidratos de carbono | 3–75,2 g | |
| de las cualesazúcares | 2,5–43,9 g | |
| Fibra alimentaria | 1,8–2,92,2 g | |
| Proteínas | 1,2–2,21,6 g | |
| Sal | 0,02–0,10,05 g | |
| Calcio | 40–7059 mg | |
| Hierro | 0,7–2,11,1 mg | |
| Potasio | 150–225180 mg | |
| Vitamina C | 7–2012 mg |
Nota: Valores medios estimados para puerro crudo a partir de tablas de composición de alimentos; no figuran en el envase. Varían según variedad, tamaño y porción (parte blanca vs. verde).
// ingredientes[]
En el orden de la etiqueta, que es información legal: de más a menos cantidad. Los porcentajes de un subingrediente son relativos a su compuesto; el valor «del producto» es el calculado sobre el total. En rojo, los alérgenos. En ámbar y entre paréntesis, lo que podemos deducir de los ingredientes sin porcentaje: como la lista va de más a menos y cada nivel suma el 100 %, los porcentajes declarados acotan a los demás. Es una estimación, no un dato de la etiqueta.
// alergenos[]
Información orientativa: los fabricantes pueden cambiar ingredientes, alérgenos y valores nutricionales, y nuestros datos pueden contener errores. Comprueba siempre la etiqueta del producto en el supermercado antes de comprarlo o consumirlo, sobre todo si tienes alergias, intolerancias o celiaquía. Nutriinfo.es no se hace responsable de las diferencias.
// derivados.nova
Grupo 1: sin procesar o mínimamente procesado · calculado por reglas sobre los ingredientes.
un solo ingrediente sin procesar: Puerro
// precios[]
| Desde | Hasta | Precio | Envase | Por unidad de medida |
|---|---|---|---|---|
| 2026-10-10 | vigente | 2,79 € | 900 g | 3,10 €/kg |
Precio de la tienda de Valencia. Se guarda un tramo por cada cambio, no una foto diaria: cada fila es un precio y el periodo en que estuvo vigente.
// ficha
Denominación legal
Origen
Fabricante
Conservación
// procedencia
Esta ficha en la API
Mismos datos, en JSON. Documentación.