Piruleta de chocolate Navidad Hacendado

1. 01Chocolate con leche85 %
   1. 01azúcar
   2. 02leche entera en polvo
   3. 03manteca de cacao
   4. 04pasta de cacao
   5. 05emulgente
      1. 01lecitina de sojaE322
   6. 06aroma natural de vainilla
2. 02Decoración(≈15 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
   1. 01azúcar
   2. 02manteca de cacao
   3. 03leche entera en polvo
   4. 04pasta de cacao
   5. 05cacao desgrasado en polvo
   6. 06emulgentes
      1. 01lecitina de girasolE322
   7. 07aroma natural de vainilla
   8. 08aceite de girasol
   9. 09colorantes
      1. 01E-160c (extracto de pimentón)E160c
      2. 02E-141 (complejos cúpricos de las clorofilas)E141

En el orden de la etiqueta, que es información legal: de más a menos cantidad. Los porcentajes de un subingrediente son relativos a su compuesto; el valor «del producto» es el calculado sobre el total. En rojo, los alérgenos. En ámbar y entre paréntesis, lo que podemos deducir de los ingredientes sin porcentaje: como la lista va de más a menos y cada nivel suma el 100 %, los porcentajes declarados acotan a los demás. Es una estimación, no un dato de la etiqueta.