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producto.id = 799c8336-43e8-4498-85c3-48fa778eabc3
Hacendado · Paquete · 125 gEAN 8480000340955
1,55 €
12,40 €/kg
desde 2026-10-10
// nutricion[]
La base de comparación entre productos.
| Nutriente | Proporción | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 624 kcal | |
| Valor energético (kJ) | 2582 kJ | |
| Grasas | 52,4 g | |
| de las cualesgrasas saturadas | 10,7 g | |
| de las cualesgrasas monoinsaturadas | 12,7 g | |
| de las cualesgrasas poliinsaturadas | 28,8 g | |
| Hidratos de carbono | — | |
| de las cualesazúcares | 2,5 g | |
| Fibra alimentaria | 8 g | |
| Proteínas | 34,1 g | |
| Sal | 5 g | |
| Fósforo | 1110 mg | |
| Hierro | 8,5 mg | |
| Magnesio | 530 mg | |
| Sal en el grano (sin cáscara) | 0 g |
Nota: Hidratos de carbono declarados como '<3,0 g' (valor null, máximo 3,0). La sal declarada (5,0 g) es 'sal total (grano y cáscara)'; la 'sal en grano' (sal en la parte comestible) es 0 g. VRN declarados: hierro 61 %, magnesio 141 %, fósforo 159 %.
// ingredientes[]
En el orden de la etiqueta, que es información legal: de más a menos cantidad. Los porcentajes de un subingrediente son relativos a su compuesto; el valor «del producto» es el calculado sobre el total. En rojo, los alérgenos. En ámbar y entre paréntesis, lo que podemos deducir de los ingredientes sin porcentaje: como la lista va de más a menos y cada nivel suma el 100 %, los porcentajes declarados acotan a los demás. Es una estimación, no un dato de la etiqueta.
// alergenos[]
Fuentes, por orden de prioridad: foto de la etiqueta, lista de ingredientes y declaración de alérgenos de Mercadona. Pasa el cursor sobre un alérgeno para ver de cuál sale.
Información orientativa: los fabricantes pueden cambiar ingredientes, alérgenos y valores nutricionales, y nuestros datos pueden contener errores. Comprueba siempre la etiqueta del producto en el supermercado antes de comprarlo o consumirlo, sobre todo si tienes alergias, intolerancias o celiaquía. Nutriinfo.es no se hace responsable de las diferencias.
// derivados.nova
Grupo 4: ultraprocesado · calculado por reglas sobre los ingredientes.
aditivos o ingredientes industriales: Colorante (E-170), E170
// precios[]
| Desde | Hasta | Precio | Envase | Por unidad de medida |
|---|---|---|---|---|
| 2026-10-10 | vigente | 1,55 € | 125 g | 12,40 €/kg |
Precio de la tienda de Valencia. Se guarda un tramo por cada cambio, no una foto diaria: cada fila es un precio y el periodo en que estuvo vigente.
// ficha
Denominación legal
Origen
Fabricante
Conservación
Modo de empleo
// procedencia
Esta ficha en la API
Mismos datos, en JSON. Documentación.