Pan de molde sin gluten blanco Hacendado

1. 01Almidones
   1. 01maíz
   2. 02arroz
   3. 03tapioca
2. 02agua
3. 03aceite refinado de girasol
4. 04levadura
5. 05fibras vegetales
   1. 01psyllium
   2. 02bambú
6. 06humectante
   1. 01glicerinaE422
7. 07harina de maíz integral
8. 08aromas
9. 09azúcar
10. 10estabilizantes
    1. 01hidroxipropilmetilcelulosaE464
    2. 02monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosE471
11. 11sal
12. 12zumo de uva concentrado
13. 13conservadores
    1. 01propionato cálcicoE282
    2. 02ácido sórbicoE200
14. 14vinagre de vino

En el orden de la etiqueta, que es información legal: de más a menos cantidad. Los porcentajes de un subingrediente son relativos a su compuesto; el valor «del producto» es el calculado sobre el total. En rojo, los alérgenos. En ámbar y entre paréntesis, lo que podemos deducir de los ingredientes sin porcentaje: como la lista va de más a menos y cada nivel suma el 100 %, los porcentajes declarados acotan a los demás. Es una estimación, no un dato de la etiqueta.