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producto.id = f162040c-7442-485e-9b50-49eeb3f173c0
Hacendado · Paquete · 100 gEAN 8480000348388
2,90 €
29,00 €/kg
desde 2026-10-10
// nutricion[]
La base de comparación entre productos.
| Nutriente | Por 100 g | Proporción |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 758 kcal | |
| Valor energético (kJ) | 3121 kJ | |
| Grasas | 76,4 g | |
| de las cualesgrasas saturadas | 12,8 g | |
| de las cualesgrasas monoinsaturadas | 61,8 g | |
| de las cualesgrasas poliinsaturadas | 1,8 g | |
| Hidratos de carbono | 5,8 g | |
| de las cualesazúcares | 3,5 g | |
| Fibra alimentaria | 6,3 g | |
| Proteínas | 8,6 g | |
| Sal | 0,19 g | |
| Fósforo | 222 mg | |
| Magnesio | 120 mg |
Nota: Magnesio y fósforo: 32 % del VRN cada uno, según la etiqueta.
// ingredientes[]
En el orden de la etiqueta, que es información legal: de más a menos cantidad. Los porcentajes de un subingrediente son relativos a su compuesto; el valor «del producto» es el calculado sobre el total. En rojo, los alérgenos. En ámbar y entre paréntesis, lo que podemos deducir de los ingredientes sin porcentaje: como la lista va de más a menos y cada nivel suma el 100 %, los porcentajes declarados acotan a los demás. Es una estimación, no un dato de la etiqueta.
// alergenos[]
Fuentes, por orden de prioridad: foto de la etiqueta, lista de ingredientes y declaración de alérgenos de Mercadona. Pasa el cursor sobre un alérgeno para ver de cuál sale.
Información orientativa: los fabricantes pueden cambiar ingredientes, alérgenos y valores nutricionales, y nuestros datos pueden contener errores. Comprueba siempre la etiqueta del producto en el supermercado antes de comprarlo o consumirlo, sobre todo si tienes alergias, intolerancias o celiaquía. Nutriinfo.es no se hace responsable de las diferencias.
// derivados.nova
Grupo 3: alimento procesado · calculado por reglas sobre los ingredientes.
alimento con sal añadido
// precios[]
| Desde | Hasta | Precio | Envase | Por unidad de medida |
|---|---|---|---|---|
| 2026-10-10 | vigente | 2,90 € | 100 g | 29,00 €/kg |
Precio de la tienda de Valencia. Se guarda un tramo por cada cambio, no una foto diaria: cada fila es un precio y el periodo en que estuvo vigente.
// ficha
Denominación legal
Origen
Fabricante
Conservación
Modo de empleo
// procedencia
Esta ficha en la API
Mismos datos, en JSON. Documentación.