Noodles Yakisoba con carne y verduras

1. 01Fideos de trigo(15–85 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
   1. 01harina de trigo
2. 02salsa yakisoba15 %
   1. 01agua
   2. 02jarabe de maíz alto en fructosa
   3. 03melaza
      1. 01caña de azúcar
      2. 02azúcar de remolacha
   4. 04salsa de soja
      1. 01agua
      2. 02soja
      3. 03trigo
      4. 04sal
      5. 05alcohol
   5. 05sal
   6. 06vinagre blanco destilado
   7. 07proteína de soja hidrolizada
   8. 08pasta de tomate
   9. 09almidón modificado de maíz
   10. 10colorante E-150aE150a
   11. 11especias
       1. 01apio
   12. 12pasta de cebolla
   13. 13extracto de levadura
   14. 14pasta de manzana
   15. 15espesante E-412E412
   16. 16extracto de champiñón
   17. 17seta shiitake en polvo
   18. 18polvo de ajo
   19. 19extracto de cebolla
   20. 20zumo concentrado de dátil
3. 03col lisa(<15 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
4. 04cebolla(<15 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
5. 05secreto de cerdo(<15 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
6. 06aceite refinado de girasol(<15 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
7. 07huevo líquido pasteurizado(<14 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
   1. 01huevo de gallina
   2. 02corrector de acidez E-330E330
   3. 03conservadores
      1. 01E-202E202
      2. 02E-211E211
8. 08mayonesa japonesa(<12 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
   1. 01aceite refinado de girasol
   2. 02agua
   3. 03yema de huevo pasteurizada
   4. 04azúcar
   5. 05mostaza Dijon
      1. 01agua
      2. 02semillas de mostaza
      3. 03vinagre de alcohol
      4. 04sal
      5. 05acidulante E-330E330
9. 09cebollino(<10 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
10. 10potenciador del sabor E-621E621(<8,8 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
11. 11sal(<7,8 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
12. 12pimienta negra(<7 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.

En el orden de la etiqueta, que es información legal: de más a menos cantidad. Los porcentajes de un subingrediente son relativos a su compuesto; el valor «del producto» es el calculado sobre el total. En rojo, los alérgenos. En ámbar y entre paréntesis, lo que podemos deducir de los ingredientes sin porcentaje: como la lista va de más a menos y cada nivel suma el 100 %, los porcentajes declarados acotan a los demás. Es una estimación, no un dato de la etiqueta.