Mini sándwich de pavo y huevo revuelto Mini & Go Hacendado

1. 01Pan especial de molde53 %
   1. 01harina de trigo (gluten)
   2. 02agua
   3. 03jarabe de glucosa y fructosa
   4. 04gluten de trigo
   5. 05mantequilla
      1. 01leche
   6. 06aceite refinado de girasol
   7. 07sal
   8. 08levadura
   9. 09harina de haba
   10. 10leche desnatada en polvo
   11. 11almidón de maíz
   12. 12conservador E-200E200
   13. 13conservador E-202E202
   14. 14conservador E-282E282
   15. 15antioxidante E-300E300
   16. 16emulgente E-481E481
   17. 17espesante E-412E412
2. 02Pechuga de pavo cocida sabor ahumado12 %
   1. 01pechuga de pavo70 %≈ 8,4 % del producto
   2. 02agua(3,3–30 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
   3. 03sal(<15 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
   4. 04aromas(<10 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
3. 03Huevo revuelto12 %
   1. 01huevo entero75 %≈ 9 % del producto
   2. 02agua(5–25 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
   3. 03aceite refinado de girasol(<13 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
   4. 04almidón(<8,3 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
4. 04Salsa mostaza dulce(5–12 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
   1. 01agua
   2. 02aceite refinado de girasol
   3. 03yema de huevo
   4. 04mostaza
      1. 01agua
      2. 02vinagre de alcohol
      3. 03harina de mostaza
      4. 04jarabe de glucosa y fructosa
      5. 05sal
      6. 06estabilizante (almidón modificado de maíz)
5. 05Salsa fina(5–9 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
   1. 01agua
   2. 02aceite refinado de girasol
   3. 03almidón modificado de maízE1422
   4. 04jarabe de glucosa y fructosa
   5. 05yema de huevo
   6. 06vinagre de uva
   7. 07sal
   8. 08aroma
   9. 09acidulante E-330E330
   10. 10
6. 06Huevo cocido5 %
   1. 01huevo
   2. 02agua
   3. 03vinagre de alcohol
   4. 04sal
7. 07Conservador E-202E202(<5 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
8. 08Conservador E-211E211(<4 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
9. 09Estabilizante E-415E415(<2,7 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.

En el orden de la etiqueta, que es información legal: de más a menos cantidad. Los porcentajes de un subingrediente son relativos a su compuesto; el valor «del producto» es el calculado sobre el total. En rojo, los alérgenos. En ámbar y entre paréntesis, lo que podemos deducir de los ingredientes sin porcentaje: como la lista va de más a menos y cada nivel suma el 100 %, los porcentajes declarados acotan a los demás. Es una estimación, no un dato de la etiqueta.