Magdalenas sin gluten Hacendado

1. 01Aceite de girasol refinado
2. 02Huevo pasteurizado
3. 03Almidón de maíz
4. 04Azúcar
5. 05Harina de arroz
6. 06Almidón de tapioca
7. 07Humectante
   1. 01glicerinaE422
8. 08Jarabe de glucosa y fructosa
9. 09Harina de soja
10. 10Albúmina de huevo
11. 11Estabilizante
    1. 01goma xantanaE415
12. 12Gasificantes
    1. 01difosfatosE450
    2. 02carbonatos de sodioE500
13. 13Emulgente
    1. 01mono y diglicéridos de ácidos grasosE471
14. 14Sal
15. 15Aromas naturales
16. 16Conservadores
    1. 01ácido sórbicoE200
    2. 02propionato cálcicoE282

En el orden de la etiqueta, que es información legal: de más a menos cantidad. Los porcentajes de un subingrediente son relativos a su compuesto; el valor «del producto» es el calculado sobre el total. En rojo, los alérgenos. En ámbar y entre paréntesis, lo que podemos deducir de los ingredientes sin porcentaje: como la lista va de más a menos y cada nivel suma el 100 %, los porcentajes declarados acotan a los demás. Es una estimación, no un dato de la etiqueta.