Mini helado cucurucho sabor nata Hacendado

1. 01Leche desnatada reconstituida(24–42 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
2. 02Barquillo24,3 %
   1. 01harina de trigo (gluten)
   2. 02azúcar
   3. 03grasa vegetal de coco y/o aceite refinado de girasol
   4. 04emulgente: lecitina de soja
   5. 05sal
   6. 06caramelo natural
3. 03Chocolate con mantequilla13,3 %
   1. 01azúcar
   2. 02pasta de cacao
   3. 03manteca de cacao
   4. 04mantequilla anhidra (derivado lácteo)
   5. 05emulgente: lecitina de soja
   6. 06aroma y aroma natural
4. 04Azúcar(6,6–13 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
5. 05Cobertura especial de chocolate6,6 %
   1. 01grasa vegetal de coco y palma
   2. 02azúcar
   3. 03pasta de cacao
   4. 04manteca de cacao
   5. 05emulgente: lecitina de soja
   6. 06aroma natural
6. 06Grasa vegetal de coco y palma(<6,6 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
7. 07Lactosa y proteínas de la leche(<6,6 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
8. 08Jarabe de glucosa y fructosa(<6,6 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
9. 09Almendra tostada troceada1,8 %
10. 10Emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos)E471(<2 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
11. 11Estabilizantes(<2 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
    1. 01goma garrofínE410
    2. 02goma guarE412
    3. 03carragenanosE407
12. 12Aroma de nata(<2 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.

En el orden de la etiqueta, que es información legal: de más a menos cantidad. Los porcentajes de un subingrediente son relativos a su compuesto; el valor «del producto» es el calculado sobre el total. En rojo, los alérgenos. En ámbar y entre paréntesis, lo que podemos deducir de los ingredientes sin porcentaje: como la lista va de más a menos y cada nivel suma el 100 %, los porcentajes declarados acotan a los demás. Es una estimación, no un dato de la etiqueta.