Helado menta choco Hacendado con trocitos sabor chocolate

1. 01Helado crema sabor menta88 %
   1. 01leche desnatada reconstituida
   2. 02leche entera
   3. 03azúcar
   4. 04mantequilla
      1. 01leche
   5. 05leche desnatada en polvo
   6. 06jarabe de glucosa y fructosa
   7. 07yema de huevo
   8. 08emulgente
      1. 01monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
   9. 09estabilizantes
      1. 01goma garrofín
      2. 02goma guar
      3. 03carragenanos
   10. 10colorantes
       1. 01clorofilinas
       2. 02complejos cúpricos de clorofilinas
   11. 11aroma
2. 02Trocitos sabor a chocolate12 %
   1. 01azúcar
   2. 02cacao desgrasado
   3. 03grasa de coco
   4. 04grasa de coco totalmente hidrogenada
   5. 05emulgente
      1. 01lecitinas de soja
   6. 06sal
   7. 07aroma

En el orden de la etiqueta, que es información legal: de más a menos cantidad. Los porcentajes de un subingrediente son relativos a su compuesto; el valor «del producto» es el calculado sobre el total. En rojo, los alérgenos. En ámbar y entre paréntesis, lo que podemos deducir de los ingredientes sin porcentaje: como la lista va de más a menos y cada nivel suma el 100 %, los porcentajes declarados acotan a los demás. Es una estimación, no un dato de la etiqueta.