Harina de maíz blanco precocida Hacendado

Harina · Disponible en Mercadona

1,60 €(1,60 €/kg)Paquete

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Información nutricional

Valores por 100 g / 100 ml

Calcular para (g/ml)

357 kcal(1515 kJ)

Grasas	1,6 g
de las cuales saturadas	0,2 g
Hidratos de carbono	75 g
de los cuales azúcares	0,6 g
Fibra	3 g
Proteínas	9,2 g
Sal	0 g

Datos obtenidos del etiquetado del producto. Valores calculados para 100 g/ml.

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Grado de procesamiento

2/5 · Ingrediente culinario procesado

El producto es harina de maíz precocida 100%, sin aditivos ni ingredientes añadidos, considerado un ingrediente culinario procesado para cocinar.

Así lo ha determinado nuestra IA analizando los ingredientes y la información nutricional del producto. Puede contener errores.

Descripción

Esta harina de maíz blanco precocida Hacendado es un producto versátil ideal para la elaboración de arepas, tortas o tortillas. Su precocción facilita el cocinado, reduciendo tiempos y garantizando una textura suave y consistente. Apta para dietas sin gluten, aporta energía y proteínas vegetales, siendo un básico en la cocina latinoamericana y mediterránea.

Modo de preparación

Para preparar, mezcle 300 ml de agua con una cucharadita de sal. Agregue 250 g de harina de maíz y amase bien. Forme bolas o arepas de 10 cm de diámetro, aplástelas y cocínelas en sartén a fuego medio durante 5 minutos por cada lado hasta dorar.