Filetes de boquerón en tempura Hacendado ultracongelado

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Precio de la tienda de Valencia. Se guarda un tramo por cada cambio, no una foto diaria: cada fila es un precio y el periodo en que estuvo vigente.

Denominación legal

BOQUERÓN EN TEMPURA. PRECOCINADO ULTRACONGELADO

Origen

España

Fabricante

CONGALSA S.L.

Conservación

Mantener a = -18C

Modo de empleo

FREIDORA: No es necesario descongelar. Freír en abundante aceite caliente (180ºC) durante 1:30 - 2 minutos aproximadamente, hasta que estén bien dorados. SARTÉN: No es necesario descongelar. Calentar el aceite a 180ºC, sin que este llegue a humear. Freír durante 1:30 - 2 minutos. Déles la vuelta a mitad de la fritura para formar una cobertura más crujiente. Freír hasta que estén dorados. HORNO: Precalentar el horno a 230ºC. Colocar el producto, sin descongelar, sobre la bandeja del horno con papel de horno. Hornear con calor por arriba y por abajo con el ventilador encendido. Colocar la bandeja a media altura durante 10 -12 minutos aproximadamente. FREIDORA DE AIRE: No descongelar. Colocar las unidades separadas entre sí para que se cocinen uniformemente. Cocinar durante 6 minutos a 200ºC.