Ensaladilla americana Hacendado

1. 01Col blanca41 %
2. 02Salsa38 %
   1. 01aceite refinado de girasol
   2. 02agua
   3. 03jarabe de azúcares
      1. 01sacarosa
      2. 02dextrosa
      3. 03agua
   4. 04almidón modificado
   5. 05yema de huevo
      1. 01yema de huevo pasteurizada
      2. 02sal
   6. 06sal
   7. 07vinagre de alcohol
   8. 08salsa de mostaza
      1. 01agua
      2. 02vinagre de alcohol
      3. 03mostaza
      4. 04jarabe de glucosa
      5. 05sal
      6. 06almidón modificado de maíz
      7. 07estabilizante: goma garrofínE410
      8. 08estabilizante: goma guarE412
      9. 09estabilizante: pectinaE440
      10. 10especias
      11. 11acidulante: ácido cítricoE330
   9. 09estabilizante: goma xantanaE415
   10. 10acidulante: ácido cítricoE330
   11. 11conservador: sorbato potásicoE202
   12. 12antioxidante: E-385E385
3. 03Zanahoria rallada12 %
4. 04Cebolla9 %

En el orden de la etiqueta, que es información legal: de más a menos cantidad. Los porcentajes de un subingrediente son relativos a su compuesto; el valor «del producto» es el calculado sobre el total. En rojo, los alérgenos. En ámbar y entre paréntesis, lo que podemos deducir de los ingredientes sin porcentaje: como la lista va de más a menos y cada nivel suma el 100 %, los porcentajes declarados acotan a los demás. Es una estimación, no un dato de la etiqueta.