Cocas Cidoncha congeladas

1. 01Harina de trigo
2. 02agua
3. 03aceite de oliva y de girasol
4. 04levadura
5. 05sal
6. 06antiaglomeranteE536
7. 07espesanteE466
8. 08dextrosa
9. 09harina de malta de trigo
10. 10maltodextrina
11. 11emulgentes
    1. 01E472eE472e
    2. 02lecitina de sojaE322
12. 12harina pregelatinizada de trigo
13. 13correctores de la acidez
    1. 01E450E450
    2. 02E341E341
14. 14extracto de malta
    1. 01malta de cebada
    2. 02agua
15. 15almidón
16. 16antioxidanteE300
17. 17enzimas
18. 18gasificanteE500ii
19. 19acidulante
    1. 01E296E296
    2. 02E334E334
    3. 03E330E330
20. 20azúcar

En el orden de la etiqueta, que es información legal: de más a menos cantidad. Los porcentajes de un subingrediente son relativos a su compuesto; el valor «del producto» es el calculado sobre el total. En rojo, los alérgenos. En ámbar y entre paréntesis, lo que podemos deducir de los ingredientes sin porcentaje: como la lista va de más a menos y cada nivel suma el 100 %, los porcentajes declarados acotan a los demás. Es una estimación, no un dato de la etiqueta.