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producto.id = 821c6647-13ee-4ba8-b60a-27fe5058a033
Malla · 500 gEAN 8436025381886
4,35 €
8,70 €/kg
desde 2026-10-09
// nutricion[]
La base de comparación entre productos.
Valores estimados: no proceden de la etiqueta de este producto, sino del valor genérico de este tipo de alimento. Úsalos como orientación, no como dato declarado.
| Nutriente | Proporción | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 50–8670 kcal | |
| Valor energético (kJ) | 209–360293 kJ | |
| Grasas | 0,5–1,51 g | |
| de las cualesgrasas saturadas | 0,1–0,30,2 g | |
| Hidratos de carbono | 1,5–3,62,5 g | |
| de las cualesazúcares | 0 g | |
| Fibra alimentaria | 0 g | |
| Proteínas | 10–14,712 g | |
| Sal | 0,8–1,61,2 g | |
| Hierro | 1,5–143 mg | |
| Vitamina B12 | 10–5020 µg |
Nota: Valores medios estimados para chirla/almeja cruda por 100 g de parte comestible (sin concha), a partir de tablas de composición habituales. La parte comestible representa aproximadamente un 20-30 % del peso del producto con concha. El contenido de sal, hierro y vitamina B12 varía mucho según la especie, la época y la zona de captura.
// ingredientes[]
En el orden de la etiqueta, que es información legal: de más a menos cantidad. Los porcentajes de un subingrediente son relativos a su compuesto; el valor «del producto» es el calculado sobre el total. En rojo, los alérgenos. En ámbar y entre paréntesis, lo que podemos deducir de los ingredientes sin porcentaje: como la lista va de más a menos y cada nivel suma el 100 %, los porcentajes declarados acotan a los demás. Es una estimación, no un dato de la etiqueta.
// alergenos[]
Fuentes, por orden de prioridad: foto de la etiqueta, lista de ingredientes y declaración de alérgenos de Mercadona. Pasa el cursor sobre un alérgeno para ver de cuál sale.
Información orientativa: los fabricantes pueden cambiar ingredientes, alérgenos y valores nutricionales, y nuestros datos pueden contener errores. Comprueba siempre la etiqueta del producto en el supermercado antes de comprarlo o consumirlo, sobre todo si tienes alergias, intolerancias o celiaquía. Nutriinfo.es no se hace responsable de las diferencias.
// derivados.nova
Grupo 1: sin procesar o mínimamente procesado · calculado por reglas sobre los ingredientes.
un solo ingrediente sin procesar: Chirla (Chamelea gallina)
// precios[]
| Desde | Hasta | Precio | Envase | Por unidad de medida |
|---|---|---|---|---|
| 2026-10-09 | vigente | 4,35 € | 500 g | 8,70 €/kg |
Precio de la tienda de Valencia. Se guarda un tramo por cada cambio, no una foto diaria: cada fila es un precio y el periodo en que estuvo vigente.
// ficha
Denominación legal
Origen
Fabricante
Conservación
// procedencia
Esta ficha en la API
Mismos datos, en JSON. Documentación.