Bocaditos de queso y chile Hot Cheese Hacendado ultracongelados

1. 01Queso fundido26 %
   1. 01queso
      1. 01leche
   2. 02agua
   3. 03mantequilla
      1. 01leche
   4. 04almidón modificado
   5. 05proteínas de la leche
   6. 06sales de fundido (E-331, E-339)E331
   7. 07suero de leche
   8. 08sal
   9. 09aroma (contiene leche)
   10. 10coloranteE160a
2. 02agua(9,7–26 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
3. 03pimiento(7–26 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
4. 04pan rallado(3,2–21 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
   1. 01harina de trigo (gluten)
   2. 02agua
   3. 03sal
   4. 04levadura
5. 05almidón modificado(2–16 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
6. 06almidón de maíz(2–14 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
7. 07preparado para empanar(2–12 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
   1. 01harina de trigo (gluten)
   2. 02agua
   3. 03aceite de oliva
   4. 04sal
   5. 05gasificantes (E-450i, E-500ii)E450i
8. 08harina de trigo (gluten)(2–10 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
9. 09queso2 %
   1. 01leche pasteurizada
   2. 02sal
   3. 03cuajo microbiano
   4. 04fermentos lácteos
   5. 05coloranteE160a
10. 10chile jalapeño0,5 %
11. 11sal(<2 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
12. 12aceite refinado de girasol(<2 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
13. 13almidón de trigo (gluten)(<2 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
14. 14estabilizantes (E-461, E-415)E461(<2 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
15. 15dextrosa(<2 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
16. 16gasificantes (E-500, E-450)E500(<2 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
17. 17especias(<2 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.

En el orden de la etiqueta, que es información legal: de más a menos cantidad. Los porcentajes de un subingrediente son relativos a su compuesto; el valor «del producto» es el calculado sobre el total. En rojo, los alérgenos. En ámbar y entre paréntesis, lo que podemos deducir de los ingredientes sin porcentaje: como la lista va de más a menos y cada nivel suma el 100 %, los porcentajes declarados acotan a los demás. Es una estimación, no un dato de la etiqueta.