Barritas de cereales muesli y chocolate Hacendado

1. 01Cereales crujientes25 %
   1. 01harina de trigo (gluten)8 %≈ 2 % del producto
   2. 02harina de arroz7 %≈ 1,75 % del producto
   3. 03azúcar
   4. 04maíz2,6 %≈ 0,65 % del producto
   5. 05malta de cebada (gluten)
   6. 06harina de maíz0,7 %≈ 0,175 % del producto
   7. 07cacao en polvo desgrasado
   8. 08gluten de trigo
   9. 09sal
   10. 10antioxidante
       1. 01extracto rico en tocoferolesE306
2. 02chocolate negro24 %
   1. 01azúcar
   2. 02pasta de cacao
   3. 03manteca de cacao
   4. 04lactosa (leche)
   5. 05materia grasa láctea anhidra (leche)
   6. 06emulgente
      1. 01lecitina de sojaE322
   7. 07aroma
3. 03copos de avena (gluten)20 %
4. 04jarabe de glucosa(2,4–20 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
5. 05aceite refinado de girasol alto oleico(<16 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
6. 06jarabe de azúcar invertido(<10 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
7. 07humectantes(<7,8 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
   1. 01sorbitolesE420
   2. 02glicerinaE422
8. 08azúcar(<6,2 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
9. 09maltodextrina(<5,2 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
10. 10dextrosa(<4,4 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
11. 11miel(<3,9 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
12. 12leche entera en polvo(<3,4 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
13. 13cacao en polvo desgrasado(<3,1 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
14. 14sal(<2,8 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
15. 15emulgente(<2,6 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.
    1. 01lecitina de sojaE322
16. 16aroma(<2,4 %)Porcentaje estimado: la etiqueta no lo declara. Se deduce del orden de la lista, que va de más a menos cantidad, y de los porcentajes que sí declara. Comprueba siempre la etiqueta.

En el orden de la etiqueta, que es información legal: de más a menos cantidad. Los porcentajes de un subingrediente son relativos a su compuesto; el valor «del producto» es el calculado sobre el total. En rojo, los alérgenos. En ámbar y entre paréntesis, lo que podemos deducir de los ingredientes sin porcentaje: como la lista va de más a menos y cada nivel suma el 100 %, los porcentajes declarados acotan a los demás. Es una estimación, no un dato de la etiqueta.