Rabas empanadas Hacendado ultracongeladas

Pescado rebozado · Disponible en Mercadona

4,05 €(8,10 €/kg)Paquete

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Información nutricional

Valores por 100 g / 100 ml

Calcular para (g/ml)

160 kcal(650 kJ)

Grasas	8,9 g
de las cuales saturadas	1,1 g
Hidratos de carbono	10 g
de los cuales azúcares	0,5 g
Fibra	—
Proteínas	8,8 g
Sal	1,4 g

Datos obtenidos del etiquetado del producto. Valores calculados para 100 g/ml.

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Grado de procesamiento

5/5 · Ultraprocesado

El producto es ultracongelado y contiene varios aditivos (correctores de acidez, estabilizantes, aromas) así como un empanado elaborado, lo que indica un alto grado de procesamiento ultraprocesado.

Así lo ha determinado nuestra IA analizando los ingredientes y la información nutricional del producto. Puede contener errores.

Descripción

Estas rabas empanadas ultracongeladas elaboradas con potón del Pacífico son un delicioso aperitivo o plato principal rápido de preparar. Su rebozado crujiente y el precocinado permiten una fácil y versátil cocción en distintas formas, manteniendo su sabor y textura. Contiene aditivos y es un producto procesado que debe conservarse congelado para asegurar su calidad y seguridad.

Modo de preparación

Respetar las instrucciones de cocinado según el método elegido: freidora, sartén, horno o freidora de aire, para lograr un rebozado crujiente y un producto bien cocinado sin descongelar previamente.

Modo de uso

No descongelar. Para freidora: freír en abundante aceite muy caliente (180 ºC) durante 3 a 3:30 minutos hasta que estén bien doradas. Para sartén: freír en abundante aceite muy caliente (180 ºC) y darle la vuelta inmediatamente para formar un empanado crujiente; continuar friendo 3 a 4 minutos. Para horno: precalentar a 220 ºC durante 10 minutos, colocar el producto sin descongelar en bandeja con papel vegetal y cocinar 13-14 minutos. Para freidora de aire: colocar las unidades separadas para que se cocinen uniformemente y cocinar 11-12 minutos a 200 ºC.

Conservación

Mantener congelado a ≤ -18 ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar. Conservar a temperaturas inferiores a ≤ -18 ºC.

Ingredientes

POTÓN del Pacífico (MOLUSCO) (70%): [POTÓN, agua, sal, correctores de la acidez (E-331, E-330, E-500), estabilizantes (E-451, E-508, E-640) y aroma], empanado (30%): pan rallado [harina de TRIGO (GLUTEN), agua, pimentón, sal, levadura y cúrcuma], aceite de girasol y harina de TRIGO (GLUTEN). Puede contener trazas de leche, huevo, pescado, crustáceos, soja y mostaza.

Alérgenos

Contiene trigo y productos derivados. Puede contener mostaza y productos derivados. Puede contener soja y productos a base de soja. Puede contener pescado y productos a base de pescado. Puede contener crustáceos y productos a base de crustáceos. Puede contener huevos y productos a base de huevo. Puede contener leche y sus derivados (incluida la lactosa). Contiene cereales que contengan gluten. Contiene moluscos y productos a base de moluscos.