Longaniza roja fresca

Embutido · Disponible en Mercadona

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Información nutricional

Valores por 100 g / 100 ml

230 kcal(962 kJ)
Grasas18 g
de las cuales saturadas6 g
Hidratos de carbono3 g
de los cuales azúcares0,9 g
Fibra
Proteínas14 g
Sal2 g

Datos obtenidos del etiquetado del producto. Valores calculados para 100 g/ml.

Grado de procesamiento
1
2
3
4
5

4/5 · Procesado (varios aditivos)

El producto es una longaniza fresca que contiene carne junto con varios aditivos y colorantes, y está embutida en tripa natural, indicando un nivel de procesamiento más allá del simplemente procesado, pero no es ultraprocesado.

Así lo ha determinado nuestra IA analizando los ingredientes y la información nutricional del producto. Puede contener errores.

Descripción

La longaniza roja fresca es un embutido elaborado con un predominio del 80% de carne de cerdo y enriquecido con especias como el pimentón que le aportan sabor y color característicos. Embutido a mano en tripa natural de cordero, es un producto ideal para cocinar a la plancha, frito o a la barbacoa, aportando un sabor intenso y jugoso. Es sin gluten y sin lactosa, con un balance nutricional típico de embutidos: notable aporte proteico y graso.

Modo de preparación

Cocinar completamente a fuego lento antes de consumir. Se puede preparar a la plancha, frita o a la barbacoa para un mejor sabor y textura.

Modo de uso

Una vez abierto el envase, conservar entre 0 °C y 4 °C y consumir en 48 horas. Cocinar completamente a fuego lento antes de su consumo. Puede prepararse a la plancha, frita o a la barbacoa.

Conservación

Conservar entre 0 °C y 4 °C. Una vez abierto el envase, consumir en un plazo máximo de 48 horas.

Ingredientes

Carne de cerdo 80%, agua, pimentón, sal, fibra vegetal (guisante), especias, fécula de patata, dextrosa, acidulante E-262, conservador E221 (sulfito), antioxidante E-300, colorante E-120. Tripa natural de cordero. Sin gluten. Sin lactosa.

Alérgenos

Contiene dióxido de azufre y sulfitos.

Código de barras

EAN 2105100060423

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