Embutido surtido oreado
Embutido · Disponible en Mercadona
Información nutricional
Valores por 100 g / 100 ml
| Grasas | 35 g |
| de las cuales saturadas | 11 g |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 13 g |
| Sal | 2,5 g |
Datos obtenidos del etiquetado del producto. Valores calculados para 100 g/ml.
5/5 · Ultraprocesado
Contiene varios aditivos, conservantes, potenciadores del sabor y estabilizantes indicativos de un producto ultraprocesado, además de ingredientes como emulgentes y colorantes.
Así lo ha determinado nuestra IA analizando los ingredientes y la información nutricional del producto. Puede contener errores.
Descripción
Este surtido de embutidos oreados combina longaniza, chorizo, chorizo criollo y morcilla, elaborados con carnes seleccionadas y especias. Ideal para aperitivos, aporta un sabor intenso y tradicional. Es un producto sin gluten ni lactosa, preparado para consumir tras una cocción adecuada.
Modo de preparación
Cocinar completamente a fuego lento antes de su consumo. Puede prepararse a la plancha, freír o en barbacoa para realzar su sabor y textura.
Conservación
Conservar entre 0 y 4ºC. Una vez abierto el envase, consumir en 48 horas. Envase en atmósfera protectora para mantener la frescura.
Ingredientes
LONGANIZA: Carne de cerdo (105,4g de carne de cerdo por cada 100g de longaniza), sal, dextrosa, antioxidantes (E-331iii, E-316, E-301), especias, emulgente E-452i, aromas, hortalizas deshidratadas, conservadores (E-252, E-250), potenciador del sabor E-621, colorante E-120. Recubrimiento de colágeno. CHORIZO: Carne y grasa de cerdo, pimentón, sal, sacarosa, especias, almidón, ajo, fibra guisante, reguladores de la acidez (E-262, E-325), aromas naturales, antioxidantes E-301, colorante E-120. Tripa natural de cerdo. CHORIZO CRIOLLO: Carne de cerdo, carne de vacuno, sal, antioxidantes (E-331, E-301, E-316), dextrosa, especias, potenciador del sabor E-621, estabilizantes (E-450i, E-452i), aromas, conservantes (E-252, E-250) y colorante E-120. Recubrimiento de colágeno. MORCILLA: Cebolla, tocino, sangre de cerdo, harina de arroz, sal, especias. Tripa natural de cerdo. Sin gluten. Sin lactosa.
Alérgenos
Código de barras
EAN 8421610351979
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