Tabla de quesos nacionales Hacendado

Name: Tabla de quesos nacionales Hacendado
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Queso curado · Disponible en Mercadona

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Información nutricional

Valores por 100 g / 100 ml

Calcular para (g/ml)

421 kcal(1767 kJ)

Grasas	35 g
de las cuales saturadas	25 g
Hidratos de carbono	1,6 g
de los cuales azúcares	0,5 g
Fibra	—
Proteínas	25 g
Sal	1,7 g

Datos obtenidos del etiquetado del producto. Valores calculados para 100 g/ml.

Descripción

Tabla de quesos nacionales Hacendado

Ingredientes

QUESO DE MEZCLA SEMICURADO (SEMICURADO):

Leche pasteurizada de [vaca (mín. 50%). oveja (mín. 20%) y cabra (mín. 15%)]. sal. cuajo. estabilizante (cloruro cálcico) y fermentos lácticos. Corteza no comestible: Contiene conservadores (E-202 y E-235) y colorante (E-153).

QUESO DE OVEJA VIEJO CREMOSO (CREMOSO):

Leche cruda de oveja. sal. cuajo. fermentos lácticos. conservante (E-1105) (derivado del huevo). Corteza no comestible: Contiene conservadores (E-202 y E-235) y colorante (E-172).

QUESO DE MEZCLA VIEJO TOSTADO (TOSTADO):

QUESO DE OVEJA VIEJO AHUMADO (AHUMADO):

Leche cruda de oveja. sal. cuajo. fermentos lácticos y conservador (E-1105) (derivado del huevo). Corteza no comestible: Contiene conservadores (E-202 y E-235). Ahumado en leña de haya y roble.

QUESO DE OVEJA AÑEJO (FUERTE):

Leche cruda de oveja. cuajo. sal. fermentos lácticos. conservador (E-1105) (derivado del huevo). Corteza no comestible: Contiene conservadores (E-202 y E-235) y colorante (E-172).

QUESO DE MEZCLA MADURADO DE OVEJA/ CABRA PICANTE (PICANTE):

Leche cruda de [oveja (mín. 45%) y cabra (mín. 45%)]. sal. cuajo. estabilizante (cloruro cálcico). fermentos lácticos. Corteza no comestible: Contiene conservadores (E-202 y E-235) y colorantes (E-171 y E-172).

Contiene leche y derivado del huevo.