Surtido de ibéricos La Hacienda del ibérico lonchas

Lomo y otros · Disponible en Mercadona

6,50 €(32,50 €/kg)Paquete

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Información nutricional

Valores por 100 g / 100 ml

Calcular para (g/ml)

296 kcal(1237 kJ)

Grasas	16,2 g
de las cuales saturadas	6,6 g
Hidratos de carbono	1 g
de los cuales azúcares	0,7 g
Fibra	—
Proteínas	36,5 g
Sal	3,5 g

Datos obtenidos del etiquetado del producto. Valores calculados para 100 g/ml.

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Grado de procesamiento

5/5 · Ultraprocesado

Al tratarse de un surtido de embutidos ibéricos con conservantes, estabilizantes, antioxidantes, potenciadores del sabor y colorantes, el producto es claramente ultraprocesado.

Así lo ha determinado nuestra IA analizando los ingredientes y la información nutricional del producto. Puede contener errores.

Descripción

El Surtido de ibéricos La Hacienda del Ibérico es una selección gourmet de jamón de cebo, chorizo, caña lomo y salchichón ibéricos, con un mínimo del 50% de raza ibérica. Su curación mínima de 24 meses garantiza un sabor intenso y una textura única, ideal para quien busca calidad y tradición en embutidos. Producto apto para paladares que aprecian la riqueza en proteínas y el sabor auténtico del cerdo ibérico.

Modo de preparación

Para abrir, tire de la pestaña situada en uno de los ángulos. Para apreciar todas las cualidades del producto, recomendamos sacarlo 2 horas antes del frigorífico y abrir el envase 15 minutos antes de consumir. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir antes de 7 días.

Conservación

Conservar refrigerado entre 0 ºC y 5 ºC.

Ingredientes

Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica. Ingredientes: Jamón de cerdo de cebo ibérico, sal, azúcar, antioxidantes (E-331, E-301) y conservadores (E-252, E-250).Chorizo ibérico. Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, especias y extracto de especias, proteína de soja, dextrina, dextrosa, estabilizante (E-450iii), antioxidante (E-316), conservadores (E-252, E-250) y colorante (E-120). Salchichón ibérico. Ingredientes: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, dextrosa, proteína de soja, especias, aromas, estabilizantes (E-451i, E-450i), potenciador de sabor (E-621), antioxidante (E-301), conservadores (E-252, E-250) y colorante (E-120).Lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica. Ingredientes: Lomo de cerdo de cebo ibérico, sal, especias, azúcar, aceite de oliva, dextrosa, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252).