Caña de lomo cebo ibérico La Hacienda del ibérico

Lomo y otros · Disponible en Mercadona

23,75 €(47,50 €/kg)Pieza

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Información nutricional

Valores por 100 g / 100 ml

Calcular para (g/ml)

298,4 kcal(1248 kJ)

Grasas	15,5 g
de las cuales saturadas	6,3 g
Hidratos de carbono	0,7 g
de los cuales azúcares	0,6 g
Fibra	—
Proteínas	39,1 g
Sal	3 g

Datos obtenidos del etiquetado del producto. Valores calculados para 100 g/ml.

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Grado de procesamiento

4/5 · Procesado (varios aditivos)

Producto curado con varios ingredientes y aditivos (antioxidantes y conservadores), típico en embutidos procesados que no llegan a ser ultraprocesados pero sí están elaborados industrialmente.

Así lo ha determinado nuestra IA analizando los ingredientes y la información nutricional del producto. Puede contener errores.

Descripción

La Caña de lomo cebo ibérico La Hacienda del Ibérico es un producto de charcutería elaborado con lomo de cerdo ibérico, curado con sal, especias y aceite de oliva. Su proceso de curación y ingredientes seleccionados le confieren un sabor intenso y una textura jugosa, ideal para aperitivos o platos tradicionales.

Modo de uso

Recomendamos sacar el producto de la bolsa 24 horas antes de su consumo para que recupere su sabor y textura. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en un plazo máximo de 7 días.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco. Tras abrir, mantener refrigerado y consumir antes de 7 días.

Ingredientes

Lomo de cerdo de cebo ibérico, sal especias, aceite de oliva, lactosa, azúcar, dextrosa, proteínas de la leche, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250 y E-252)