Gasificante repostería casera Hacendado

Levadura y preparado repostería · Disponible en Mercadona

0,70 €(1,59 €/100 g)Caja

💸 ¿Lo encuentras más barato en Amazon?Compara productos similares antes de comprar y ahorra

Información nutricional

Valores por 100 g / 100 ml

Calcular para (g/ml)

120 kcal(520 kJ)

Grasas	0 g
de las cuales saturadas	0 g
Hidratos de carbono	0 g
de los cuales azúcares	0 g
Fibra	0 g
Proteínas	0 g
Sal	37,5 g

Datos obtenidos del etiquetado del producto. Valores calculados para 100 g/ml.

Ver ofertas en Levadura y preparado reposteríaAmazon

Ver ofertas en Harina y preparado reposteríaAmazon

Ver ofertas en Panadería y pasteleríaAmazon

Grado de procesamiento

2/5 · Ingrediente culinario procesado

Producto compuesto por bicarbonato sódico y ácidos, usado como ingrediente para la repostería, no para consumo directo, encaja con un ingrediente culinario procesado.

Así lo ha determinado nuestra IA analizando los ingredientes y la información nutricional del producto. Puede contener errores.

Descripción

El gasificante de repostería Hacendado es un producto compuesto principalmente por bicarbonato sódico y acidulantes naturales que ayuda a conseguir masas ligeras y esponjosas en la elaboración de bizcochos y dulces. También se puede usar para preparar una refrescante bebida de soda casera, facilitando su efervescencia. Es un ingrediente esencial para la cocina casera que garantiza resultados perfectos sin gluten.

Modo de preparación

Para repostería, mezclar un sobre blanco y otro morado por cada 200 g de harina para conseguir el efecto gasificante. Para soda, disolver 4 sobres (2 blancos y 2 morados) en un litro de agua, tapar y agitar hasta su completa disolución.

Modo de uso

Usar un sobre blanco y otro morado por cada 200 gramos de harina para repostería. Para preparar soda, añadir 4 sobres (2 blancos y 2 morados) en un litro de agua, tapar la botella y agitar hasta que la mezcla se disuelva.