Sucedáneo de caviar negro Ubago Caviartic

Salazones · Disponible en Mercadona

1,95 €(26,00 €/kg)Tarro

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Información nutricional

Valores por 100 g / 100 ml

Calcular para (g/ml)

6 kcal(23 kJ)

Grasas	0,5 g
de las cuales saturadas	0,1 g
Hidratos de carbono	0,5 g
de los cuales azúcares	0,5 g
Fibra	—
Proteínas	0,5 g
Sal	3,1 g

Datos obtenidos del etiquetado del producto. Valores calculados para 100 g/ml.

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Grado de procesamiento

5/5 · Ultraprocesado

Producto ultraprocesado por la larga lista de ingredientes y la presencia de aditivos como espesantes (E466, E407, E401), conservadores (E211), colorante (E153) y potenciador del sabor (E621).

Así lo ha determinado nuestra IA analizando los ingredientes y la información nutricional del producto. Puede contener errores.

Descripción

El sucedáneo de caviar negro Ubago Caviartic es una alternativa al caviar tradicional, elaborado a base de agua, proteínas de salmón y diversos aditivos para replicar su textura y sabor. Es apto para quienes buscan un aperitivo gourmet sin producto original de caviar, ideal para consumir frío y realzar platos como canapés o entrantes.

Conservación

Conservar entre 0 °C y 4 °C. No congelar. Una vez abierto, consumir antes de 4 días.

Ingredientes

Agua, sal, zumo concentrado de limón (zumo concentrado de limón y conservador (dióxido de azufre)), espesantes (E466, E407, E401), proteína de salmón (pescado), aroma (contiene pescado), secuestrante (E509), colorante (E153), conservador (E211) y potenciador del sabor (E621). Puede contener crustáceos y moluscos.

Alérgenos

Puede contener moluscos y productos a base de moluscos. Contiene dióxido de azufre y sulfitos. Contiene pescado y productos a base de pescado. Puede contener crustáceos y productos a base de crustáceos.