Queso añejo ibérico mezcla Hacendado cortado en cuñitas

Queso curado · Disponible en Mercadona

5,34 €(16,70 €/kg)Pieza

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Información nutricional

Valores por 100 g / 100 ml

Calcular para (g/ml)

437 kcal(1811 kJ)

Grasas	37 g
de las cuales saturadas	25 g
Hidratos de carbono	2 g
de los cuales azúcares	2 g
Fibra	—
Proteínas	24 g
Sal	2 g

Datos obtenidos del etiquetado del producto. Valores calculados para 100 g/ml.

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Grado de procesamiento

3/5 · Procesado

Producto elaborado con leche cruda de vaca, oveja y cabra, con pocos ingredientes naturales y sin aditivos artificiales, representando un queso procesado simple.

Así lo ha determinado nuestra IA analizando los ingredientes y la información nutricional del producto. Puede contener errores.

Descripción

Este queso añejo ibérico mezcla combina leche cruda de vaca, oveja y cabra, proporcionando un sabor intenso y equilibrado. Cortado en cuñitas, es ideal para degustar directo o acompañar tablas de quesos. Su proceso mínimo respeta la tradición y su textura firme con corteza no comestible facilita su manipulación.

Modo de preparación

Atemperar el queso 15 minutos antes de consumir para mejorar su sabor y textura.

Conservación

Conservar entre 2 °C y 8 °C. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un plazo máximo de 2 días.

Ingredientes

Leche cruda de vaca (mín.35%), leche cruda oveja (mín.25%), leche cruda cabra (mín.25%), sal, coagulante y fermentos lácticos (leche). Corteza no comestible. Origen de la leche: España.