San Jacobos de cerdo sin gluten

Cerdo · Disponible en Mercadona

2,64 €(6,60 €/kg)Bandeja

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Información nutricional

Valores por 100 g / 100 ml

Calcular para (g/ml)

249 kcal(1040 kJ)

Grasas	14,7 g
de las cuales saturadas	3,3 g
Hidratos de carbono	20,9 g
de los cuales azúcares	1,5 g
Fibra	—
Proteínas	8,2 g
Sal	1,7 g

Datos obtenidos del etiquetado del producto. Valores calculados para 100 g/ml.

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Grado de procesamiento

5/5 · Ultraprocesado

Producto ultraprocesado por contener estabilizantes, conservadores, colorantes, emulgentes y otros aditivos típicos de la industria alimentaria, junto a ingredientes carne procesada y queso fundido.

Así lo ha determinado nuestra IA analizando los ingredientes y la información nutricional del producto. Puede contener errores.

Descripción

Los San Jacobos de cerdo sin gluten son un alimento elaborado con fiambre de cerdo, queso fundido y un empanado sin gluten que combina harinas de arroz, garbanzo y maíz. Su textura crujiente y su relleno de queso y carne aportan un sabor tradicional adaptado a dietas sin gluten. Perfectos para una comida o cena sabrosa tras una rápida preparación en airfryer, sartén o horno.

Modo de preparación

Para airfryer: precalentar a máxima temperatura y cocinar 5 minutos a 200 ºC, dando la vuelta a los 2 minutos y 30 segundos. En sartén: calentar una cucharada pequeña de aceite a fuego alto y cocinar 4 minutos volteando periódicamente. En horno: precalentar a 200 ºC y cocinar durante 9 minutos.

Modo de uso

Cocinar completamente antes de su consumo. Puede prepararse en airfryer, sartén con aceite o en horno.

Conservación

Envasado en atmósfera protectora. Conservar de 0 a 4 ºC. Una vez abierto el envase consumir inmediatamente.

Ingredientes

Fiambre de cerdo (44%): carne de cerdo (60%), agua, almidón, sal, LACTOSA, estabilizantes (E-451i, E-407, E-415), dextrosa, proteína de SOJA, LECHE desnatada en polvo, antioxidante (E-301), aromas, conservador (E-250). Empanado sin gluten: harinas de arroz, garbanzo, y maíz, aceite refinado de girasol, almidón, dextrosa de maíz, sal, gasificante (bicarbonato sódico), emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos), corrector de acidez (fosfato monocálcico), colorantes (caramelo natural y extracto de pimentón), conservador (E-202). QUESO fundido (12%) : QUESO semicurado (LECHE pasteurizada de vaca, oveja y cabra, endurecedor (cloruro cálcico), cuajo, fermentos lácticos), MANTEQUILLA, sólidos lácteos (LACTOSUERO, proteínas de LECHE, LECHE en polvo desnatada), almidón modificado (patata y tapioca), sales de fundido (E-452, E-331),acidulante (E-330) y sal. PUEDE CONTENER TRAZAS DE HUEVO, SULFITOS, APIO YMOSTAZA.