Salchichón de bellota ibérico cortado a máquina

Salchichón · Disponible en Mercadona

4,07 €(37,00 €/kg)Paquete

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Información nutricional

Valores por 100 g / 100 ml

Calcular para (g/ml)

525 kcal(2173 kJ)

Grasas	46,6 g
de las cuales saturadas	18,5 g
Hidratos de carbono	2 g
de los cuales azúcares	0,5 g
Fibra	—
Proteínas	24,4 g
Sal	3,2 g

Datos obtenidos del etiquetado del producto. Valores calculados para 100 g/ml.

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Grado de procesamiento

5/5 · Ultraprocesado

Contiene ingredientes añadidos propios de ultraprocesados como estabilizantes, potenciadores de sabor, antioxidantes y conservadores, además de proteína de soja.

Así lo ha determinado nuestra IA analizando los ingredientes y la información nutricional del producto. Puede contener errores.

Descripción

El salchichón de bellota ibérico es un embutido curado elaborado con carne y grasa de cerdo de bellota, que aporta un sabor intenso y una textura firme. Perfecto para quienes buscan un producto tradicional con un toque gourmet, es ideal para aperitivos y acompañar comidas especiales.

Modo de uso

Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir antes de 7 días. Airear unas lonchas unos minutos antes de consumir y separar las lonchas en el orden indicado en la etiqueta para un mejor disfrute.

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco. Tras abrir, mantener en el frigorífico y consumir en un plazo máximo de 7 días para garantizar su frescura y sabor.

Ingredientes

Carne y grasa de cerdo de bellota ibérico, sal, dextrosa, proteína de soja, especias, aromas naturales, concentrado de remolacha, estabilizantes (E-451i, E-450i), potenciador del sabor (E-621), antioxidante (E-301) y conservadores (E-252, E-250).