Queso viejo tostado mezcla Hacendado

Queso curado · Disponible en Mercadona

20,94 €(13,42 €/kg)Pieza

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Información nutricional

Valores por 100 g / 100 ml

Calcular para (g/ml)

474 kcal(1965 kJ)

Grasas	40 g
de las cuales saturadas	26 g
Hidratos de carbono	1,5 g
de los cuales azúcares	0,5 g
Fibra	—
Proteínas	27 g
Sal	1,5 g

Datos obtenidos del etiquetado del producto. Valores calculados para 100 g/ml.

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Grado de procesamiento

3/5 · Procesado

Es un queso madurado con estabilizantes y fermentos, con algunos conservantes y colorante en la corteza no comestible, pero sin ingredientes ultraprocesados, lo que indica un grado de procesamiento propio de alimentos procesados simples.

Así lo ha determinado nuestra IA analizando los ingredientes y la información nutricional del producto. Puede contener errores.

Descripción

Queso viejo tostado mezcla elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra. Su proceso de maduración le aporta un sabor intenso y una textura firme, ideal para quienes prefieren quesos con carácter. Contiene estabilizantes y fermentos lácticos que garantizan su calidad y conservación.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco.

Ingredientes

Leche [pasteurizada de vaca (50%*), pasteurizada de oveja (20%*), pasteurizada de cabra (15%*)], Sal, Cuajo**, estabilizante (cloruro cálcico) y fermentos lácticos. *Promedios mínimos.**Origen no animal. SIN GLUTEN, SIN HUEVO

Alérgenos

Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa). Libre de huevos y productos a base de huevo. Libre de cereales que contengan gluten.