Patas de pollo
Pollo · Disponible en Mercadona
Información nutricional
Valores por 100 g / 100 ml
| Grasas | 11 g |
| de las cuales saturadas | 2,4 g |
| Hidratos de carbono | 0,6 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 19 g |
| Sal | 0,4 g |
Datos obtenidos del etiquetado del producto. Valores calculados para 100 g/ml.
1/5 · Sin procesar / mínimo
Producto fresco sin ingredientes añadidos, únicamente patas de pollo limpias, lo que corresponde a un alimento mínimamente procesado.
Así lo ha determinado nuestra IA analizando los ingredientes y la información nutricional del producto. Puede contener errores.
Descripción
Las patas de pollo son un ingrediente cárnico fresco con alto contenido proteico y bajo en carbohidratos, ideal para preparar guisos, caldos o platos tradicionales. Su textura gelatinosa y sabor característico aportan riqueza a las recetas, además de ser una fuente natural de colágeno y minerales.
Modo de preparación
Cocinar completamente las patas a una temperatura interna de 75 °C antes de su consumo para asegurar su seguridad alimentaria.
Conservación
Conservar entre 0 y 4 °C. Envasado en atmósfera protectora para mantener la frescura. Una vez abierto, consumir antes de 24 horas.
Alérgenos
Código de barras
EAN 8412610036188
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