Mortadela Hacendado

Mortadela · Disponible en Mercadona

3,60 €(4,00 €/kg)Pieza

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Información nutricional

Valores por 100 g / 100 ml

Calcular para (g/ml)

244 kcal(1015 kJ)

Grasas	18 g
de las cuales saturadas	6,5 g
Hidratos de carbono	7,3 g
de los cuales azúcares	1,1 g
Fibra	—
Proteínas	13,2 g
Sal	2 g

Datos obtenidos del etiquetado del producto. Valores calculados para 100 g/ml.

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Grado de procesamiento

5/5 · Ultraprocesado

El producto contiene estabilizantes, antioxidantes, colorantes y conservadores, además de ingredientes como proteína de soja y fécula, lo que indica un grado alto de ultraprocesamiento.

Así lo ha determinado nuestra IA analizando los ingredientes y la información nutricional del producto. Puede contener errores.

Descripción

La Mortadela Hacendado es un embutido elaborado principalmente con carne de cerdo, enriquecido con ingredientes como proteína de soja, especias y estabilizantes para conseguir una textura suave y un sabor equilibrado. Sin lactosa ni gluten, es una opción clásica para bocadillos y aperitivos, ideal para quienes buscan un producto práctico y versátil en la cocina.

Conservación

Mantener entre 0ºC y 5ºC. Una vez abierto, consumir antes de 4 días.

Ingredientes

Carnes de cerdo (64%), agua, fécula, proteína de soja, dextrosa, sal, aromas, especias, estabilizantes (E-451i, E-407), antioxidante (E-301), ajo, colorante (E-120), conservador (nitrito sódico).