Medallones preparado de solomillo cerdo congelados marinados

Carne congelada · Disponible en Mercadona

3,11 €(10,36 €/kg)Paquete

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Información nutricional

Valores por 100 g / 100 ml

Calcular para (g/ml)

100 kcal(421 kJ)

Grasas	3,2 g
de las cuales saturadas	1,1 g
Hidratos de carbono	0,5 g
de los cuales azúcares	0,5 g
Fibra	—
Proteínas	17 g
Sal	1 g

Datos obtenidos del etiquetado del producto. Valores calculados para 100 g/ml.

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Grado de procesamiento

4/5 · Procesado (varios aditivos)

Contiene estabilizantes y antioxidante junto con ingredientes como maltodextrina y almidón, lo que indica un procesamiento más allá de la carne fresca, aunque no es ultraprocesado.

Así lo ha determinado nuestra IA analizando los ingredientes y la información nutricional del producto. Puede contener errores.

Descripción

Medallones elaborados con solomillo de cerdo marinados y congelados, con un alto porcentaje de carne (75,7%). Son fáciles de preparar directamente del congelador, ideales para quien busca una opción proteica y sabrosa, manteniendo textura y jugosidad gracias a su proceso con agua añadida y estabilizantes.

Modo de uso

Sacar del envase. Cocinar en una plancha o sartén sin descongelar. Sellar el producto a fuego fuerte por ambas caras durante 1-2 minutos. Cocinar a fuego medio durante 10-12 minutos. No es necesario añadir sal.

Conservación

Conservar a -18ºC. En caso de descongelar, no volver a congelar y consumir en 24 horas. Cocinar completamente antes de su consumo.

Ingredientes

Solomillo cerdo (75,7 %), agua, sal, maltodextrina, almidón, extracto de levadura, proteína de cerdo, estabilizantes (E-407, E-415), fibra vegetal, antioxidante (E-301).