Gambón grande congelado
Marisco · Disponible en Mercadona
Información nutricional
Valores por 100 g / 100 ml
| Grasas | 0,7 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 1,2 g |
| de los cuales azúcares | 1,2 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 20,3 g |
| Sal | 0,7 g |
Datos obtenidos del etiquetado del producto. Valores calculados para 100 g/ml.
3/5 · Procesado
El producto es un gambón congelado con conservantes y estabilizantes, pero sin ingredientes ultraprocesados; se trata de un alimento procesado por métodos simples.
Así lo ha determinado nuestra IA analizando los ingredientes y la información nutricional del producto. Puede contener errores.
Descripción
Gambón grande congelado capturado en el Océano Atlántico sudoccidental, procedente de Argentina. Contiene antioxidantes y estabilizantes para preservar su frescura. Es una excelente fuente de proteínas con bajo contenido en grasas y azúcares, ideal para dietas saludables. Perfecto para prepararlo a la plancha o sartén tras descongelar cuidadosamente.
Modo de preparación
Descongelar en un recipiente con rejilla tapado en el frigorífico durante aproximadamente 8 horas. Lavar el marisco antes de cocinarlo. Cocinar directamente a la plancha o en sartén con unas gotas de aceite y abundante sal, cocinando por ambos lados.
Conservación
Conservar en frigorífico: 8 horas. A -6ºC hasta 5 días. A -12ºC hasta 15 días. A -18ºC consultar fecha de consumo preferente. No volver a congelar una vez descongelado.
Ingredientes
Alérgenos
Código de barras
EAN 7798090450173
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