Fingers de merluza Hacendado ultracongelados

Pescado rebozado · Disponible en Mercadona

3,75 €(9,38 €/kg)Paquete

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Información nutricional

Valores por 100 g / 100 ml

Calcular para (g/ml)

200 kcal(834 kJ)

Grasas	10 g
de las cuales saturadas	1,4 g
Hidratos de carbono	16 g
de los cuales azúcares	0 g
Fibra	—
Proteínas	9,7 g
Sal	0,8 g

Datos obtenidos del etiquetado del producto. Valores calculados para 100 g/ml.

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Grado de procesamiento

5/5 · Ultraprocesado

Incluye aditivos como espesantes, gasificantes, emulgentes y correctores de acidez, además de ingredientes refinados y un proceso de ultracongelación, lo que indica un producto ultraprocesado.

Así lo ha determinado nuestra IA analizando los ingredientes y la información nutricional del producto. Puede contener errores.

Descripción

Los fingers de merluza Hacendado son un producto ultracongelado que combina un 48% de merluza con una cobertura crujiente y sin gluten, ideal para un consumo rápido y sencillo. Su fórmula incluye ingredientes y aditivos que garantizan una textura crujiente y cocinado uniforme en freidora, sartén u horno, adaptándose a diferentes preferencias y necesidades de cocinado.

Modo de preparación

Para preparar los fingers de merluza, puedes freírlos en freidora de aire separando las piezas para que se cocinen uniformemente durante 9-10 minutos a 200 ºC. También puedes calentarlos en sartén con abundante aceite muy caliente durante 2 minutos o en freidora con aceite caliente durante 2 minutos a 180 ºC. Otra opción es hornearlos precalentando el horno a 200 ºC y cocinando durante 10 minutos con calor arriba y abajo sin ventilador.

Modo de uso

No descongelar. Coloca las unidades separadas en la freidora de aire caliente durante 9-10 minutos a 200 ºC para que se cocinen uniformemente. También se pueden freír en sartén con abundante aceite muy caliente durante 2 minutos o en freidora con aceite caliente durante 2 minutos a 180 ºC. Precalienta el horno a 200 ºC y cocina con calor arriba y abajo sin ventilador durante 10 minutos hasta que estén dorados.

Conservación

Producto precocinado ultracongelado. Conservar a temperaturas inferiores a -18 ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar.

Ingredientes

MERLUZA (PESCADO) (48%), cobertura (52%): agua, harina de arroz, aceite refinado de girasol, harina de maíz, dextrosa, almidón de maíz, sal, espesante (E-461), gasificante (E-500), emulgente (E-471) y corrector de la acidez (E-341). Puede contener trazas de moluscos, crustáceos, huevo y soja.

Alérgenos

Puede contener soja y productos a base de soja. Puede contener huevos y productos a base de huevo. Puede contener crustáceos y productos a base de crustáceos. Puede contener moluscos y productos a base de moluscos. Contiene pescado y productos a base de pescado.