Alistado pequeño Hacendado congelado

Marisco · Disponible en Mercadona

24,94 €(21,50 €/kg)Caja

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Información nutricional

Valores por 100 g / 100 ml

Calcular para (g/ml)

184 kcal(755 kJ)

Grasas	1 g
de las cuales saturadas	0,2 g
Hidratos de carbono	0,1 g
de los cuales azúcares	0,1 g
Fibra	—
Proteínas	19,9 g
Sal	1,7 g

Datos obtenidos del etiquetado del producto. Valores calculados para 100 g/ml.

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Grado de procesamiento

3/5 · Procesado

El producto es un crustáceo congelado con antioxidantes y sal añadida, lo que indica un procesamiento moderado (conserva).

Así lo ha determinado nuestra IA analizando los ingredientes y la información nutricional del producto. Puede contener errores.

Descripción

El alistado pequeño Hacendado congelado es un crustáceo capturado con redes de arrastre y congelado a bordo para mantener su frescura. Rico en proteínas y bajo en grasas, es ideal para quienes buscan una fuente saludable de marisco. El producto incluye antioxidantes para preservar sus propiedades y contiene sal añadida, por lo que es perfecto para incluir en recetas de mariscos a la plancha o sartén, aportando sabor y textura delicada.

Modo de preparación

Descongele en un recipiente con rejilla tapado en el frigorífico durante unas 8 horas aproximadamente. Lave muy bien los alistados. Luego, póngalos directamente en la plancha o sartén con unas gotas de aceite y abundante sal. Cocine completamente antes de su consumo.

Conservación

Conserve en frigorífico durante 8 horas para descongelar. Puede mantenerse en congelador a -6ºC hasta 5 días, a -12ºC hasta 15 días, y a -18ºC según la fecha de consumo preferente. No volver a congelar una vez descongelado.

Ingredientes

Alistado crustáceo, sal, antioxidantes: Difosfatos Citratos de sodio, Ácido cítrico y Metabisulfito de sodio. Contiene crustáceos y sulfitos. Puede contener trazas de pescado y moluscos.

Alérgenos

Contiene dióxido de azufre y sulfitos. Puede contener pescado y productos a base de pescado. Contiene crustáceos y productos a base de crustáceos.